Exercícios de centrifugação

1. Usa-se uma centrífuga de vaso cilíndrico para separar água de um óleo de peixe. A centrífuga tem vaso de 4 in (10,16 cm) de diâmetro e 30 in de comprimento e gira a 15.000 rpm. A densidade do óleo de peixe é 0,94 g/cm3 e a viscosidade 50 centiPoise a 25ºC.

Os raios dos vertedores interno e externo são 1,246 in e 1,250 in., respectivamente. Determinar o diâmetro crítico das gotículas de óleo suspensas na água e das gotículas de água suspensas no óleo, se a taxa de alimentação for de 300 gal/h de suspensão, com 20% ponderais de óleo de peixe (Foust, 22.13)

Resposta esperada

Solução da questão 01

Propriedades físicas:

m óleo = 50 cP

r = 0,94 g/cm3

r1 = 1,246 in

r4 = 1,250 in

rpm = 15.000




0,94 r22 – 1,4593 = r22-1,5625

r22 = 1,720 Þ r2 = 1,313 polegadas

Determinação do diâmetro crítico das gotículas nas duas fases

A partícula de tamanho crítico permanece na centrífuga durante o tempo de retenção (ou tempo de residência). Tomando como base 100 libras de alimentação, teremos:




diâmetro das gotículas:

1. para a fase óleo de peixe

2. para a fase água